神戸牛 通販 ランキング

 

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旭屋の口コミ

 

 

 

 

私的に一番おすすめなのは「ミートマイチク」！

 

 

ここまで神戸牛の通販ランキングを見てきました。

 

なかでも私的に一番おすすめしたいのは、やはり1位のミートマイチクです！

 

ミートマイチクで注目したい一番のポイントはなんといってもこだわりの仕入れ。

 

お店の仕入れ担当者が、未経産の雌牛、牛の血統、脂と肉の質を重視し、目利きを行うことで高品質のお肉を厳選しています。

 

そのわりにはお値段は控えめとなっており、それも創業40年以上の精肉店として実績や経験を積み重ねてきたからこそだと言えます。

 

またミートマイチクの通販は、サービスも充実しています。

 

• 5,400円以上購入で国産牛のカルビ100gがおまけ
• 和牛の牛脂付き
• のし紙・メッセージカード・ギフト袋無料

 

など、オトク感満載です！

 

取り扱っているお肉の質、価格、サービス、口コミの高評価、対応の丁寧さなどから、神戸牛の通販サイトならミートマイチクがナンバーワンです！

 

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そもそも神戸牛ってどんな牛？

 

 

神戸牛は兵庫県産のブランド牛で、松阪牛や近江牛に並ぶ日本三大和牛の一つです。

 

日本国内での評価や知名度はいわずもがな、海外への輸出も好調で世界的にも広く知られつつあります。

 

2009年、当時のアメリカ大統領だったオバマ氏が来日時に神戸牛をリクエストしたことが記憶に新しいですね。

 

さてそんな神戸牛ですが、どんな牛でも勝手に名乗ることができるわけではありません。

 

神戸牛の定義

 

 

神戸牛は神戸肉流通推進協議会により

 

・「兵庫県産（但馬牛）」のうち、未経産牛・去勢牛である
・歩留・肉質等級
「A」「B」４等級以上を対象にする。
・脂肪交雑
脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
・枝肉重量
・雌は、230kg以上から470kg以下とする。
・去勢は、260kg以上から470kg以下とする。

引用 : http://www.kobe-niku.jp

 

と定義されています。

 

松阪牛の定義である

 

・黒毛和種、未経産の雌牛
・松阪牛個体識別管理システムに登録されていること
・松阪牛生産区域（旧22市町村）での肥育期間が最長・最終であること

引用 : https://www.city.matsusaka.mie.jp/site/matsusakaushi/matsusakaushitowa.html

 

と比べればお分かりいただけるように、神戸牛の定義はとても細かく設定されています。

 

その認定基準の厳しさは日本一と言われるほどです。

 

神戸牛の歴史

 

 

神戸牛の名が全国的に知られるようになったのは、明治時代の開港時です。

 

当時訪日していたイギリス人に社交場で、おもてなしとして振る舞われたのがきっかけだと言われています。

 

その後、1983年には神戸肉流通推進協議会が創設されて神戸牛の定義が作られます。

 

2004年には第10回全国和牛能力共進会(5年に1度しか開催されないため和牛のオリンピックと呼ばれる)で受賞。

 

そして2012年に輸出も解禁され、今日では世界的に知られる和牛ブランドとなりました。

 

神戸牛の味・食感の特徴

 

 

神戸牛の味・食感の特徴をかんたんにまとめると

 

• 柔らかくきめ細かい肉質
• 融点が低く甘みのある脂
• 抜群の口あたりの優しさ

 

という感じです。

 

また旨味成分であるイノシン酸、オレイン酸も豊富に含まれています。

 

そのためとろけるような食感と、口のなかいっぱいに広がる強い甘みと旨味が相まって、はじめて食べる方のなかには「肉とは思えない」という感想を持つ方もおられるほどです。

 

神戸牛のおすすめの食べ方はこれ！

 

 

神戸牛の食べ方は

 

• すき焼き
• ステーキ
• 焼肉

 

をおすすめします！

 

実際に神戸牛の通販サイトでは、上記の料理用のお肉が売れ筋となっています。

 

すき焼きは鍋を囲んで団らんしながら食べられ、お肉から出たダシで野菜も一緒に美味しくいただけます。

 

ステーキと焼肉は厚みのあるお肉をシンプルな味付けで食べるため、肉自体の味をしっかりと楽しむことができます。

 

また手間のかかる調理も必要ないので、普段あまり料理をしない一人ぐらしの方にぴったり。

 

なので

 

• 家族や友達とワイワイしながら食べたいならすき焼き
• 一人でじっくり美味しいお肉を楽しみたいならステーキか焼肉

 

という感じで選び分けることをおすすめします！

 

神戸牛は激安で買えるのか、検証してみた！

 

 

 

神戸牛は日本三大和牛の1つだけあって、輸入牛や国産牛と比べれば高価です。

 

それだけに

 

• 神戸牛をできるだけ安く手に入れたい！

 

そう考える人もいらっしゃるかと思います。

 

そこで日本で最大級のモール型通販サイトである楽天で、神戸牛の値段を調べてみました！

 

調べた結果として、神戸牛の値段に違いがあるのは

 

• 部位ごと
• お店ごと

 

の大きく2つに分けられることが分かりました。

 

以下では、この2点についてそれぞれ解説してきます！

 

神戸牛の部位による値段の違い

 

 

まずは、部位による値段の違いを見てみましょう。

 

ここではサーロイン、ヒレ、もも、ランプ、リブロース、5つの部位のステーキ用(100g)の値段を比較しています。

 

サーロイン	3,240円
ヒレ	7,128円
もも	2,295円
ランプ	2,120円
リブロース	2,944?円

 

一目瞭然！ももとランプが安い、という結果になりました。

 

一方、希少部位だけあってヒレは飛び抜けており、ももと比べると3.1倍ほども高くなっています。

 

なので神戸牛で安い部位をお探しであれば、

 

• もも
• ランプ

 

を選択肢に入れてみると良いのではないかと思います。

 

神戸牛のお店による値段の違い

 

 

楽天で「神戸牛」検索し、結果を価格が安い順に並び替えて調査しました。

 

ここでは、

 

• すき焼き用の神戸牛100gあたり

 

の値段を3つのお店で比べてみます。

 

A店	B店	C店
1,938?円	2,106円	3,417円

 

A店は送料抜きの表記だったので一瞬「安っ！」と思いましたが、送料を含めた値段で見ると激安というほど安いわけではありませんでした。

 

A店とC店とでは、C店のほうが1.7倍ほど高くなっています。

 

もちろん価格が高くなるほどお肉の質も高くなるわけで、この価格差を高いと感じるか、あるいはそれほどでもないと感じるかは、結局人によるという感じですね。

 

ちなみにしゃぶしゃぶ用やステーキ用に関しても、同じように送料込みでグラム数を合わせると同じような傾向になりました。

 

 

 

このように神戸牛も部位やお店によって値段の差が見られます。

 

部位は希少性、需要の高さによって値付けが変わり、お店の場合も部位ほど明確ではないものの価格差はあります。

 

神戸牛は高価なお肉なので

 

• できるだけ安く済ませたい！

 

という気持ちは、もちろん分かります。

 

自分で食べる分には例え美味しくなかったとしても、「失敗した…今度から気をつけよう」で済むかもしれません。

 

でも贈り物の場合、両親や友達ならまだしも、上司やお世話になっている方へ贈る場合は、下手なものを贈るわけにはいきませんよね？

 

たまの贅沢や感謝を伝える贈り物にするのであれば、多少奮発してでも食べたあとの満足感を得られる方を選ぶべき、というのが私の個人的な意見です。

 

それでもできるだけ出費を抑えたい！という方は、

 

• 販売実績が豊富なお店
• 評価が高いお店

 

で安価な部位を購入することをおすすめします！

 

 

まとめ

 

 

このページではおすすめのショップをランキング形式で紹介しつつ、選び方や神戸牛の特徴やお安く買うための方法などを解説してきました。

 

まとめると、

 

神戸牛の通販サイトは

• お肉の仕入れがしっかりしている
• 商品の品揃えが良い
• コストパフォーマンスが良い

と言ったポイントから選ぶのがおすすめ。

• 個人的に一番おすすめする神戸牛の通販サイトは「ミートマイチク」

という感じです。

 

明治時代からその名を知られるようになった神戸牛は、その抜群の柔らかさや圧倒的な美味しさから今や国内だけでなく海外にも知られはじめています。

 

家族へのお祝いや自分へのご褒美、そして贈り物に、年々注目度が上がっていく神戸牛を選んでみてはいかがでしょうか？

 

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当サイトでは、高品質で人気のブランド牛を安心して購入できるネット通販サイトをランキング形式で紹介しています。

 

 

という方はぜひ参考にしていただければと思います。